Guías de cocina

Todas las guías de cocina publicadas en DuoStudio, con lo que resuelve cada una y la fecha de su última revisión. Son análisis documentales de fichas oficiales y normativa; cómo las hago está en la metodología.

Batidoras

  • Qué batidora elegir. De mano, de vaso o amasadora: qué tipo necesitas según lo que cocinas. Revisada el .
  • Batidoras de mano. Potencia y accesorios de modelos de Braun y Bosch según su ficha oficial. Revisada el .
  • Batidoras de vaso. Jarra de cristal o de plástico, potencia y qué mirar en la ficha. Revisada el .

Cafeteras

  • Qué cafetera elegir. Cápsulas, espresso, italiana, goteo o superautomática según cuántos cafés tomas. Revisada el .
  • Cafeteras de cápsulas. Qué te ata cada sistema (Nespresso Original, Vertuo o Tassimo) y cómo calcular el coste anual. Revisada el .
  • Cafeteras espresso de brazo. Bomba, depósito y garantía para casa, y por qué el molinillo pesa más que los bares. Revisada el .
  • Cafeteras italianas (moka). Inducción, material y mantenimiento de las Bialetti según su ficha oficial. Revisada el .

Freidoras de aire

  • Freidoras de aire. Qué tamaño necesitas y cuánta energía ahorran frente al horno. Revisada el .

Microondas

  • Qué microondas comprar. Litros útiles, plato, libre instalación o integrable y medidas del hueco. Revisada el .

Procesadores y robots de cocina

  • Procesadores de alimentos. Qué diferencia a los procesadores compactos de Bosch y Kenwood según sus fichas. Revisada el .
  • Robots de cocina. Mambo o Thermomix frente a una olla programable, con el coste por uso. Revisada el .